1. Разделить крем-сыр на две части. Выложить половину сыра в миску, сбрызнуть лимонным соком, добавить мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
Закусочный торт с копченой рыбой
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 116 ккал
Белки: 11,8 гр.
Жиры: 7,2 гр.
Углеводы: 6,9 гр.
Белки: 11,8 гр.
Жиры: 7,2 гр.
Углеводы: 6,9 гр.
Краткое описание
Красивый и невероятно вкусный праздничный закусочный торт с копченым лососем, хрустящими огурцами и каперсами, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром - объедение!
Ингредиенты
Укроп
3
ст.л
Огурец
2
шт
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Хлеб ржаной
4
лом
Творожный сыр
300
гр
Красный лук
1
шт
Лосось копченый
200
гр
Лимонный сок
1
ст.л
Каперсы соленые
1
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. Хорошенько все перемешать.
3. Смазать ломтик хлеба получившейся массой. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. И тонкие кружочки огурца.
5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.
8. Охладить закусочный торт с копченым лососем и, подав на стол, нарезать на ломтики. Приятного аппетита!
