Селедочка (SAŁATKA ŚLEDZIOWA)

Шаги

Сложность: Легко

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 141,21 ккал
Белки: 9,9 гр.
Жиры: 12,2 гр.
Углеводы: 5,5 гр.

Ингредиенты

Сельдь

100 гр

Яблоко

25 гр

Ананас

25 гр

Лук репчатый

15 гр

Сметана

60 гр

Горчица дижонская

1 ч.л

Сок лайма

1 ч.л

Сахарная пудра

1/2 ч.л

Перец молотый

5 гр

Утварь

Нож кухонный

Доска разделочная

Процесс приготовления

1. Берём сельдь слабосоленую, чистим, шкурку снимаем, косточки удаляем.

2. Сметану, соль, горчицу, сок цитруса перемешайте, добавьте фрукты, нарезанные кубиком.

3. Филе на блюдо, залейте соусом, поперчите. Украсьте луком, зеленью укропа и стружкой лимона.

4. Если осталась, в баночку и в холодильник – пропитается, ещё вкуснее станет.

Добавить в меню и списки