1. Обжарьте очищенные кедровые орешки на сухой сковороде до золотистого цвета. Очистите морковь, нарежьте ее кружочками и обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Мясные шарики
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 226,7 ккал
Белки: 10,5 гр.
Жиры: 20,2 гр.
Углеводы: 2,5 гр.
Белки: 10,5 гр.
Жиры: 20,2 гр.
Углеводы: 2,5 гр.
Краткое описание
Блюдо можно подать, поставив шпажки в вазу.
Процесс приготовления
2. Почистите лук, мелко нарубите.
3. Смешайте фарш, добавьте в него яйцо, лук и орехи. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите. Сформируйте шарики.
4. Разогрейте на сковороде масло и обжарьте шарики со всех сторон. Дайте шарикам остыть.
5. Помидоры разрежьте пополам. Наколите на шпажки по кружочку моркови, мясному шарику и половинке помидора.
Добавить в меню и списки