1. Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
Малосольные огурчики в минералке
Сложность: Легко
Время: свыше 90 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 17 ккал
Белки: 0,9 гр.
Жиры: 0,2 гр.
Углеводы: 4 гр.
Белки: 0,9 гр.
Жиры: 0,2 гр.
Углеводы: 4 гр.
Краткое описание
Очень простой рецепт малосольный огурцов. В минеральной воде они получаются хрустящими и крепкими, а чеснок и укроп придают огурчикам необходимый аромат и вкус. Сделайте их утром, а вечером зовите гостей!
Ингредиенты
Укроп
1
пуч
Огурец
1
кг
Чеснок
3
зуб
Соль
2
ст.л
Газированная минеральная вода
по вкусу
Утварь
Процесс приготовления
2. На дно миски выложить половину укропа (предварительно промыть), на него - огурцы. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
3. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
4. Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.
5. Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов. Приятного аппетита!
