Закуска из спаржи в хрустящем тесте

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Закуска из спаржи в хрустящем тесте

Автор: Edasla

Сложность: Средне

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 461,12 ккал
Белки: 8,3 гр.
Жиры: 25,9 гр.
Углеводы: 37,7 гр.

Ингредиенты

Сыр Пармезан

30 гр

Сливочное масло

25 гр

Спаржа

12 шт

Тесто Фило

200 гр

Процесс приготовления

1. Спаржу стяните тонкой резинкой или свяжите в пучок и поставьте вертикально в кастрюлю. Залейте подсоленной водой и отварите до мягкости 2 минуты.

2. Тесто тонко раскатайте, смажьте маслом, разрежьте на 12 полосок. Каждый стебель спаржи заверните в полоску теста. Выложите на застеленный пергаментом противень, посыпьте тертым сыром. Запекайте при температуре 200 градусов 10-15 минут.

Добавить в меню и списки