1. Разберите брюссельскую капусту на отдельные листья и промойте в холодной воде, а чеснок и лук измельчите.
Брюссельская капуста с кедровыми орешками
Сложность: Легко
Время: до 15 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 50,68 ккал
Белки: 4 гр.
Жиры: 2,1 гр.
Углеводы: 5,6 гр.
Белки: 4 гр.
Жиры: 2,1 гр.
Углеводы: 5,6 гр.
Краткое описание
Брюссельская капуста – продукт, пожалуй, на любителя. В ее пользе сомнений вроде бы нет, а вот насчет вкуса мнения расходятся. Если вы принадлежите к лагерю сомневающихся, то этот рецепт поможет вам расправиться с сомнениями раз и навсегда. Приготовленная таким образом брюссельская капуста может, в зависимости от вашего желания и фантазии, быть подана в качестве горячей закуски, гарнира или даже основного блюда. Есть ли что-то еще, что необходимо знать?.. Разве только то, что на все про все у вас уйдет не больше десяти минут.
Стоит ли при подаче фантазировать на тему тертого пармезана, бальзамического уксуса и так далее – решать только вам.
Ингредиенты
Лимонный сок
1/2
шт
Оливковое масло
по вкусу
Чеснок
1
зуб
Брюссельская капуста
16
коч
Кедровый орех
2
ст.л
Красный лук
1
шт
Утварь
