Тарталетки-сердечки с голубым сыром

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Тарталетки-сердечки с голубым сыром

Автор: Edasla

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 347,07 ккал
Белки: 15,8 гр.
Жиры: 25,2 гр.
Углеводы: 21,1 гр.

Краткое описание

Для этой закуски можно использовать уже готовые тарталетки, купленные в магазине.

Ингредиенты

Сливочное масло

2 ст.л

Сливки

2 ст.л

Сыр твердый

100 гр

Яйцо

3 шт

Соль

по вкусу

Тесто слоёное

450 гр

Сыр с голубой плесенью

120 гр

Утварь

Формочка для выпечки кексов

Процесс приготовления

1. Оба вида сыра натрите на мелкой терке и разомните до однородной консистенции.

2. Добавьте яйца, сливки, масло, соль и специи и взбейте до воздушного состояния.

3. Тесто разморозьте, раскатайте. С помощью металлической формочки вырежьте сердечки из теста и разложите по небольшим формочкам для кексов. В каждую формочку добавьте по 1 ч.л. сырного крема.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте тарталетки 10-12 минут.

5. Перед тем, как вынимать тарталетки из форм, остудите их в течение 5 минут. Подавайте теплыми.

Добавить в меню и списки