Рыбный суп со сливочным вкусом

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Рыбный суп со сливочным вкусом

Автор: biorithm

Сложность: Легко

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 99,22 ккал
Белки: 7,6 гр.
Жиры: 3,3 гр.
Углеводы: 12 гр.

Ингредиенты

Сливки

2 ст.л

Картофель

1 шт

Морковь

1 шт

Помидор

1 шт

Соль

по вкусу

Семга

100 гр

Утварь

Кастрюля

Нож кухонный

Процесс приготовления

1. Налейте в кастрюлю 1 литр воды и поставьте на огонь.

2. Нарежьте картофель маленькими кубиками.

3. Дождитесь закипания воды и положите картофель в кастрюлю.

4. Натрите морковь и мелко-мелко нарежьте лук (или натрите на тёрке).

5. Лук добавьте в суп через 5-7 минут после картофеля.

6. Нарежьте на небольшие кусочки филе рыбы и отправьте в суп.

7. Помидоры помойте, нарежьте мелкими кусочками (по желанию снимите кожицу). Добавьте в суп, помешайте, попробуйте на соль (если нужно - досолите) и варите ещё 5 минут.

8. Добавьте сливки в тарелки при подаче на стол. Приятного аппетита!

Добавить в меню и списки