Суп Щи зеленые

Шаги

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 59,35 ккал
Белки: 2,7 гр.
Жиры: 1,1 гр.
Углеводы: 12,4 гр.

Ингредиенты

Картофель

2/5 кг

Лук репчатый

1 шт

Морковь

1 шт

Яйцо

3 шт

Соль

по вкусу

Перец молотый

по вкусу

Щавель

2 пуч

Приправы

по вкусу

Зелень

по вкусу

Процесс приготовления

1. В кипящую воду положите очищенный и нарезанный картофель, чуть позже - поджарку из моркови и лука.

2. Когда картофель будет почти готов, добавьте нарезанный щавель и зелень. Через несколько минут добавьте яйца и быстро размешайте.

3. Когда щи закипят, приправьте специями, солью. Подавайте со сметаной.

Добавить в меню и списки