Шурпа

Шаги

Автор: kotyuchok

Сложность: Средне

Время: свыше 90 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 97,31 ккал
Белки: 7 гр.
Жиры: 3,9 гр.
Углеводы: 10,5 гр.

Ингредиенты

Картофель

500 гр

Лук репчатый

4 шт

Говядина

500 гр

Перец стручковый острый

1 шт

Томатная паста

2 ст.л

Приправы

по вкусу

Зелень

1 пуч

Утварь

Кастрюля

Нож кухонный

Доска разделочная

Процесс приготовления

1. Обжарьте мясо, лук, картофель. Добавьте томатную пасту,тушите мин 10 -20.

2. Влейте воду, добавьте стручок острого перца, посолите, доведите до кипения и варите на медленном огне час.

3. За 5 мин. до готовки добавьте зелень,лавровый лист.

Добавить в меню и списки