Суп мясной со шпинатом и грибами

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Суп мясной со шпинатом и грибами

Автор: Митанёва Мария

Сложность: Легко

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 143,66 ккал
Белки: 4,6 гр.
Жиры: 10,2 гр.
Углеводы: 12,5 гр.

Краткое описание

Для этого блюда можете использовать как свежий, так и замороженный шпинат (уже нарезанный).

Ингредиенты

Сливочное масло

4 ст.л

Сметана

по вкусу

Картофель

4 шт

Помидор

2 шт

Шпинат

100 гр

Свинина

300 гр

Грибы

200 гр

Зелень (укроп и петрушка)

по вкусу

Процесс приготовления

1. Свинину нарежьте мелкими кусочками, положите в кастрюлю, обжарьте на сливочном масле. Добавьте грибы пластинками, нарезанные помидоры без кожицы.

2. Влейте 1, 5 литра кипящей воды, добавьте мелко нарезанный шпинат и картофель, нарезанный мелкими брусочками. Посолите. Варите до готовности картофеля.

3. Подавайте, заправив сметаной и украсив рубленой зеленью.

Добавить в меню и списки