1. Сварить бульон из куриного остова, луковицы и лаврового листа. Вынуть мясо отделить от костей, порезать.
Суп гречневый с грибами
Сложность: Средне
Время: свыше 90 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 69,52 ккал
Белки: 3,3 гр.
Жиры: 3,8 гр.
Углеводы: 5 гр.
Белки: 3,3 гр.
Жиры: 3,8 гр.
Углеводы: 5 гр.
Краткое описание
Оригинальный рецепт суп гречневый с грибами с пошаговыми фото для тех, кто сомневается, что это блюдо просто готовить. Поверьте, это действительно так! Рецепт подойдет даже новичкам в готовке. Получается сытный гречневый суп с курицей и полезными овощами.
Ингредиенты
Остов куриный
600
гр
Гречневая крупа
400
гр
Морковь
400
гр
Лук репчатый
100
гр
Вешенки
500
гр
Вода
3
л
Утварь
Процесс приготовления
2. В бульон положить гречневую крупу, варить.
3. Натереть морковь, порезать грибы, положить в бульон.
4. Положить мясо, кориандр, довести до кипения, выключить.
5. Разлить оп тарелкам, положить нарезанную петрушку.
