Красная рыба с помидорами и шампиньонами

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Красная рыба с помидорами и шампиньонами

Автор: Нина Минина-Россинская

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 72,9 ккал
Белки: 6,3 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 2,6 гр.

Ингредиенты

Укроп

по вкусу

Оливковое масло

1 ст.л

Помидор

3 шт

Салат листовой

3 лист

Шампиньоны

12 шт

Соевый соус

1 ст.л

Перец болгарский

1 шт

Красный лук

1 шт

Форель слабосолёная

250 гр

Процесс приготовления

1. Подмаринуйте шампиньоны: разрежьте их на кусочки и потушите в небольшом кол-ве воды с соевым соусом минуты 2-3.

2. Салат можно подать порционно (или на одном блюде). На листья салата выложите как бы по спирали друг за другом порезанные форель (или сёмгу), помидоры, перец, шампиньоны, лук.

3. Заправьте оливковым маслом или другим растительным маслом или соусом по вкусу.

Добавить в меню и списки