1. Морковь отварить и порезать кубиками.
Салат с горбушей и свежим огурцом
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 203,69 ккал
Белки: 7,4 гр.
Жиры: 14,4 гр.
Углеводы: 11,1 гр.
Белки: 7,4 гр.
Жиры: 14,4 гр.
Углеводы: 11,1 гр.
Краткое описание
Такой салат с горбушей и свежим огурцом подойдет как для будней, так и для праздников. В бесчисленной череде салатов с консервированной рыбой он занимает почетное место благодаря своей нежности, мягкому вкусу и легкой хрустинке, которую придает блюду свежий огурец. Кстати, салат с горбушей и свежим огурцом будет еще вкуснее, если вы используете домашний майонез!
Ингредиенты
Лук репчатый
1
шт
Огурец
1
шт
Яйцо
2
шт
Майонез
150
гр
Рис
100
гр
Консервированная горбуша
200
гр
Морковь
1
шт
Утварь
Процесс приготовления
2. Рис отварить и остудить.
3. Огурец порезать кубиками.
4. Зеленый лук мелко порезать.
5. Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить.
6. Горбушу размять вилкой.Соединить вместе горбушу, морковь, рис, огурец, яйца, лук, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
