Найти

Салат с креветками в мексиканском стиле

Дата приготовления:
Приём пищи:
Количество порций:

Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня: Мексиканская
Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 78 ккал
Белки: 3,4 гр.
Жиры: 0,7 гр.
Углеводы: 4,7 гр.
Краткое описание
Все началось с того, что мне захотелось приготовить какой-нибудь легкий салат в мексиканском стиле. После безуспешного поиска в интернете, немного поразмыслив, я воплотил свои представления о том, каким же он должен быть. В итоге получился салат вполне себе в мексиканском стиле, причем не один, а целых два: с креветками и овощной. Разница лишь в заправке: для овощного салата используйте заправку из масла с соком лайма, а для салата с креветками - сметанную. Неоспоримый плюс этих салатов – их можно приготовить из продуктов, доступных в любом магазине.
Ингредиенты
Помидор
1 шт
Салат листовой
100 гр
Креветки
75 гр
Кукуруза консервированная
50 гр
Авокадо
1 шт
Перец болгарский
1/2 шт
Фасоль консервированная
50 гр
Процесс приготовления

1. Салатные листья промойте холодной водой, обсушите и нарежьте или порвите руками. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. Точно так же нарежьте помидор и перец, и соедините все в миске.

2. Добавьте кукурузу и красную фасоль, как следует перемешайте и добавьте креветки.

3. Приготовьте сметанную заправку (http://www.edasla.ru/recipe/1065). Заправьте салат и подавайте сразу же, пока салатные листья не успели пропитаться заправкой и обмякнуть.

Добавить в меню и списки
Обратная связь