1. Салатные листья промойте холодной водой, обсушите и нарежьте или порвите руками. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. Точно так же нарежьте помидор и перец, и соедините все в миске.
Салат с креветками в мексиканском стиле
Автор: Алексей Онегин
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня: Мексиканская
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 78 ккал
Белки: 3,4 гр.
Жиры: 0,7 гр.
Углеводы: 4,7 гр.
Белки: 3,4 гр.
Жиры: 0,7 гр.
Углеводы: 4,7 гр.
Краткое описание
Все началось с того, что мне захотелось приготовить какой-нибудь легкий салат в мексиканском стиле. После безуспешного поиска в интернете, немного поразмыслив, я воплотил свои представления о том, каким же он должен быть. В итоге получился салат вполне себе в мексиканском стиле, причем не один, а целых два: с креветками и овощной. Разница лишь в заправке: для овощного салата используйте заправку из масла с соком лайма, а для салата с креветками - сметанную. Неоспоримый плюс этих салатов – их можно приготовить из продуктов, доступных в любом магазине.
Процесс приготовления
2. Добавьте кукурузу и красную фасоль, как следует перемешайте и добавьте креветки.
3. Приготовьте сметанную заправку (http://www.edasla.ru/recipe/1065). Заправьте салат и подавайте сразу же, пока салатные листья не успели пропитаться заправкой и обмякнуть.
Добавить в меню и списки