1. Куриное филе отварите и мелко порежьте.
Куриный салат с огурцом и апельсином
Сложность: Средне
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Итальянская
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 137,22 ккал
Белки: 7,5 гр.
Жиры: 10,1 гр.
Углеводы: 4,1 гр.
Белки: 7,5 гр.
Жиры: 10,1 гр.
Углеводы: 4,1 гр.
Краткое описание
Предлагаю вам приготовить оригинальный куриный салат с огурцом и апельсином. Рецепт увидела где-то в интернете, заинтересовалась, сделала на какой-то праздник и осталась очень довольна - другие закуски померкли на его фоне. А все дело в том, что куриный салат с огурцом и апельсином можно подать порционно в ярко-оранжевых половинках апельсина - каждому гостю на тарелку! Получается очень красиво и идеально подходит для новогоднего стола.
Ингредиенты
Апельсин
3
шт
Филе куриное
400
гр
Огурец
2
шт
Соль
5
гр
Майонез
200
гр
Утварь
Процесс приготовления
2. Апельсин разрежьте пополам. надрежьте края половинок так, чтобы получились зубчики.
3. Мякоть апельсина вычистите.
4. Порежьте. Огурцы тоже.
5. Все ингредиенты перемешайте, заправьте куриный салат майонезом. Соль добавьте по вкусу.
6. Готовый куриный салат с огурцом и апельсином разложите по "чашечкам", охладите и подайте на стол. Можно украсить ягодами клюквы. Приятного аппетита!.
