1. Хорошо промойте каперсы под проточной холодной водой. Отожмите их. Вымойте картофель, сварите в мундире. Слейте воду, очистите от кожуры.
Теплый салат из картофеля с зеленой сальсой
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 163,41 ккал
Белки: 2,5 гр.
Жиры: 10,8 гр.
Углеводы: 21,2 гр.
Белки: 2,5 гр.
Жиры: 10,8 гр.
Углеводы: 21,2 гр.
Краткое описание
Можете использовать сальсу, приготовленную по рецепту от Пикантэ! Если сальса получится слишком густой, можно ее слегка разбавить оливковым маслом.
Ингредиенты
Утварь
Процесс приготовления
2. Приготовьте сальсу (http://edasla.ru/recipe/569), или так: зелень (примерно горсть каждой травки) вымойте, обсушите и положите в чашу блендера, добавьте каперсы, чеснок, филе анчоуса, влейте несколько капель лимонного сока, добавьте оливковое масло. Измельчите в блендере.
3. Сальсу посолите и поперчите по вкусу. Подайте с теплым картофелем и свежей рукколой.
Добавить в меню и списки