1. Чтобы приготовить настоящий греческий салат, овощи вымойте. Листья салата вымойте и высушите.
Настоящий греческий салат
Сложность: Легко
Время: до 15 минутКухня:
Греческая
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 116,42 ккал
Белки: 3 гр.
Жиры: 9,6 гр.
Углеводы: 6,7 гр.
Белки: 3 гр.
Жиры: 9,6 гр.
Углеводы: 6,7 гр.
Краткое описание
На вопрос - что такое правильный греческий салат? - сами греки недоуменно пожимают плечами. У них-то этот салат называется "Хориатики", то бишь "Деревенский"... Но никаких раздумий по поводу того, как он должен быть приготовлен, у истинного эллина даже не возникнет: настоящий греческий салат - это много крупно нарезанных овощей, оливковое масло, винный уксус, орегано и, разумеется, фета.
Рецепт приготовления греческого салата прост, как все истинное... Оцените!
Ингредиенты
Оливковое масло
3
ст.л
Огурец
1
шт
Помидор
2
шт
Салат листовой
3/10
пуч
Соль
по вкусу
Сыр Фета
150
гр
Винный уксус
2
ст.л
Красный лук
1
шт
Орегано
по вкусу
Маслины
20
шт
Утварь
Процесс приготовления
2. Крупно нарежьте овощи и сложите в салатник.
3. Салат порвите руками на кусочки, маслины нарежьте кружочками.
4. Фету нарежьте небольшими кубиками.
5. Добавьте фету, маслины и листья салата к овощам. Для заправки: смешайте оливковое масло, уксус, соль и орегано. Полученную смесь хорошо взбейте венчиком. Полейте заправкой и перемешайте. Настоящий греческий салат готов. Приятного аппетита!
