1. Чтобы приготовить настоящий греческий салат, овощи вымойте. Листья салата вымойте и высушите.
Настоящий греческий салат
Сложность: Легко
Время: до 15 минутКухня:
Греческая
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 116,42 ккал
Белки: 3 гр.
Жиры: 9,6 гр.
Углеводы: 6,7 гр.
Белки: 3 гр.
Жиры: 9,6 гр.
Углеводы: 6,7 гр.
Краткое описание
На вопрос - что такое правильный греческий салат? - сами греки недоуменно пожимают плечами. У них-то этот салат называется "Хориатики", то бишь "Деревенский"... Но никаких раздумий по поводу того, как он должен быть приготовлен, у истинного эллина даже не возникнет: настоящий греческий салат - это много крупно нарезанных овощей, оливковое масло, винный уксус, орегано и, разумеется, фета.
Рецепт приготовления греческого салата прост, как все истинное... Оцените!
Ингредиенты
Соль
по вкусу
Сыр Фета
150
гр
Огурец
1
шт
Салат листовой
3/10
пуч
Помидор
2
шт
Оливковое масло
3
ст.л
Орегано
по вкусу
Красный лук
1
шт
Винный уксус
2
ст.л
Маслины
20
шт
Утварь
Процесс приготовления
2. Крупно нарежьте овощи и сложите в салатник.
3. Салат порвите руками на кусочки, маслины нарежьте кружочками.
4. Фету нарежьте небольшими кубиками.
5. Добавьте фету, маслины и листья салата к овощам. Для заправки: смешайте оливковое масло, уксус, соль и орегано. Полученную смесь хорошо взбейте венчиком. Полейте заправкой и перемешайте. Настоящий греческий салат готов. Приятного аппетита!
