1. Самый простой вариант приготовления салат из огурцов, редиса и зелени: мелко нарежьте все овощи и сложите в миску.
Салат из огурцов, редиса и зелени
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Русская
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 100,04 ккал
Белки: 0,9 гр.
Жиры: 9,4 гр.
Углеводы: 4,9 гр.
Белки: 0,9 гр.
Жиры: 9,4 гр.
Углеводы: 4,9 гр.
Краткое описание
Легкий, летний, хорошо всем знакомый салат из огурцов, редиса и зелени - в действительности, блюдо, способное на самые неожиданные кулинарные метаморфозы. Основа из овощей остается неизменной, но остальные ингредиенты могут бесконечно варьироваться. Такой салат можно готовить с добавлением творога, сыра, отварных яиц, курицы или креветок, заправлять как сметаной, так и оливковым маслом, нарезать мелкими кусочками, затем перемешивая в салатнике, или тонкими ломтиками, слоями укладывая на сервировочную тарелку... Словом, не спешите относить рецепт салат из огурцов и редиса к давно отработанным - он таит в себе еще много нового и неизведанного!:)
Ингредиенты
Оливковое масло
50
мл
Лук порей
1
пуч
Огурец
1
шт
Редис
100
гр
Салат листовой
3
лист
Петрушка
3
вет
Сахар
10
гр
Соль
10
гр
Утварь
Процесс приготовления
2. Затем добавьте измельченную зелень, а также сахар, соль, сметану и выбранные вами дополнительные ингредиенты. Если вы решили добавить, скажем, отварные яйца - рекомендую заправлять салат маслом. Креветки со сметаной мне тоже не очень нравятся, а вот курица с ней сочетается отлично.
3. Салат из огурцов, редиса и зелени готов к употреблению!
