1. Отварите в кожуре картофель, свеклу, морковь. Очистите. С горошка слейте жидкость. Вареные овощи, соленые огурцы и зелень мелко порежьте. Посолите, полейте маслом и перемешайте.
Винегрет «Любительский»
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 90,31 ккал
Белки: 2,6 гр.
Жиры: 5,5 гр.
Углеводы: 9,6 гр.
Белки: 2,6 гр.
Жиры: 5,5 гр.
Углеводы: 9,6 гр.
Краткое описание
Резать все игредиенты надо на кусочки такого размера, какой имеет самый маленький неделимый продукт. В данном рецепте - это горошек. Для салатов с отварными продуктами это основное правило приготовления!
Ингредиенты
Петрушка
1
пуч
Картофель
300
гр
Свекла
200
гр
Морковь
200
гр
Огурцы соленые
200
гр
Яйцо
3
шт
Горошек зеленый консервированный
400
гр
Масло подсолнечное
80
гр
Соль
2
гр
Базилик свежий
1
лист
Укроп
1
пуч
Утварь
Процесс приготовления
2. Сварите яйца. Охладите и очистите. Натрите на крупной терке. Выложите на винегрете "букет" из вареных яиц и веточек зелени.
