Суп-пюре из шпината

Шаги

Сложность: Легко

Время: до 15 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 133,97 ккал
Белки: 3,7 гр.
Жиры: 11,7 гр.
Углеводы: 4,1 гр.

Ингредиенты

Подсолнечное масло

по вкусу

Молоко

1 1/2 стак

Сливки

1 1/2 стак

Лук репчатый

1 шт

Шпинат

300 гр

Соль

3 гр

Утварь

Кастрюля

Процесс приготовления

1. Свежий шпинат промойте.

2. Мелко нашинкуйте лук и шпинат, потушите до мягкости (замороженный шпинат тушите, предварительно не размораживая).

3. Затем добавьте лук и шпинат, посолите, переложитеь в кастрюлю, влейте молоко и сливки.

4. Доведите до кипения, потушите 5 минут, затем взбейте венчиком или в блендере.

Добавить в меню и списки