Сырники

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Автор: marinchik99

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 181 ккал
Белки: 14,1 гр.
Жиры: 8,6 гр.
Углеводы: 11,4 гр.

Краткое описание

Вкусные поджаристые сырники к завтраку, это же просто мечта! Делаются они просто и быстро, а получаются очень пышные.

Ингредиенты

Сахарная пудра

3 ст.л

Сметана

3 ст.л

Творог

1/2 кг

Яйцо

1 шт

Мука пшеничная

1 ст.л

Сахар

1 ст.л

Соль

1 ч.л

Ванильный сахар

1 ст.л

Утварь

Сковорода

Венчик

Вилка

Миска

Нож

Процесс приготовления

1. Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.

2. Выложить столовой ложкой массу на поверхность, густо засыпанную мукой. Посыпать мукой сверху. Каждый шарик сформировать в сырник с помощью ножа.

Выложить столовой ложкой массу на поверхность, густо засыпанную мукой. Посыпать мукой сверху. Каждый шарик сформировать в сырник с помощью ножа.

3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Готовый горячие сырники посыпать сахарной пудрой или сахаром. Подавать со сметаной.

Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Готовый горячие сырники посыпать сахарной пудрой или сахаром. Подавать со сметаной.

Добавить в меню и списки