1. Натрите охлажденные яйца на крупной терке в глубокую посуду. Добавьте мелко нарезанные лук и укроп. Высыпьте муку и манную крупу. Посолите и долейте сметану. Тщательно перемешайте «фарш».
Яичные котлеты
Сложность: Средне
Время: от 60 до 90 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 140,09 ккал
Белки: 6,2 гр.
Жиры: 9,1 гр.
Углеводы: 7,9 гр.
Белки: 6,2 гр.
Жиры: 9,1 гр.
Углеводы: 7,9 гр.
Краткое описание
Для многих яйца - это только яичница или же омлет. Реже - вареные яйца. А что вы скажете о яичных котлетах? Да-да, никакого мяса, только яйца, яйца и еще раз яйца.
Ингредиенты
Укроп
1
пуч
Сметана
1
ст.л
Лук порей
1
пуч
Яйцо
6
шт
Мука пшеничная
1
ст.л
Соль
по вкусу
Манная крупа
2
ст.л
Растительное масло
2
ст.л
Утварь
