1. Почищенную и выпотрошенную рыбу кладем на разделочную доску и делаем на рыбе поперечные насечки, не прорезая рыбу насквозь и не перерезая хребет. Мы используем доску Index Advance, она идеально подходит для разделки рыбы. Внутрь кладем травы, солим, перчим, и кладем сверху несколько кружков лимона.
Сибас с травами
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 31,41 ккал
Белки: 2,1 гр.
Жиры: 0,6 гр.
Углеводы: 4,9 гр.
Белки: 2,1 гр.
Жиры: 0,6 гр.
Углеводы: 4,9 гр.
Краткое описание
Эту рыбу также называют морским волком, и она идеально подходит для жарки и запекания в духовке.
Ингредиенты
Лимон
1
шт
Тимьян
1
вет
Зелень укропа
1
пуч
Сибас
1
шт
Утварь
Процесс приготовления
2. Тщательно рыбу заворачиваем в фольгу, чтобы не вытекал сок, и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 не больше. Выкладываем на большую сервировочную тарелку, украшаем веточками зелени и ломтиками лимона. Прекрасный, полезный и питательный обед готов!
