1. Промой куриное филе и нарежь его кубиками либо просто большими кусочками. Посыпь их солью и приправой, перемешай и оставь минут на 10–15.
Картофельная запеканка с курицей
Сложность: Средне
Время: от 60 до 90 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 104,49 ккал
Белки: 6,2 гр.
Жиры: 2,9 гр.
Углеводы: 18,2 гр.
Белки: 6,2 гр.
Жиры: 2,9 гр.
Углеводы: 18,2 гр.
Краткое описание
Ты сам можешь усовершенствовать данный рецепт и добавить или убрать из него некоторые ингредиенты. Например, ты можешь посыпать блюдо сыром, чтобы на запеканке образовалась аппетитная корочка. Или же заменить зеленый лук пряными травами.
Ингредиенты
Сметана
5
ст.л
Картофель
8
шт
Лук репчатый
1
шт
Яйцо
3
шт
Соль
по вкусу
Смесь специй «Итальянские травы»
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Куриная грудка
1/2
кг
Утварь
Процесс приготовления
2. Поджарь филе на растительном масле до образования золотистой корочки.
3. Помой картофель и поставь его вариться. Когда вода закипит, оставь его еще минут на 10 кипеть на медленном огне. Затем слей воду и остуди картофель. После этого почисти и нарежь дольками.
4. В форму для запекания высыпи картофель и филе, перемешай.
5. Яйца взбей вместе со сметаной и солью. Затем нарежь лук и добавь его в сметанную массу. Тщательно перемешай и залей этим соусом картофель и курицу.
6. Поставь форму в разогретую до 180º градусов духовку, запекай до того момента, пока на блюде не начнет образовываться коричневатая корочка. После этого запеканку можно достать.
