Гуляш из куриного филе

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Гуляш из куриного филе

Автор: alimenko.irina

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 128,68 ккал
Белки: 9,5 гр.
Жиры: 8,5 гр.
Углеводы: 2,9 гр.

Краткое описание

Гуляш из куриного филе - пошаговый рецепт с фото приготовления поможет все сделать правильно и максимально быстро. Блюдо очень сытное, вкусное, но в то же время очень и очень простое.

Ингредиенты

Сметана

2 ст.л

Морковь

1 шт

Чеснок

2 зуб

Мука пшеничная

1 ст.л

Соль

5 гр

Перец молотый

5 гр

Томатная паста

1 ст.л

Лавровый лист

1 лист

Вода

1 1/2 стак

Растительное масло

3 ст.л

Куриная грудка

500 гр

Лук

2 шт

Процесс приготовления

1. Подготовить ингредиенты.

2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле

3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.

4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.

5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.

Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.

6. Подавать с гарниром и свежими овощами. Приятного аппетита!

Добавить в меню и списки