1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
Куриная грудка, запеченная в кефире
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 110,4 ккал
Белки: 12,8 гр.
Жиры: 5,2 гр.
Углеводы: 1,8 гр.
Белки: 12,8 гр.
Жиры: 5,2 гр.
Углеводы: 1,8 гр.
Краткое описание
Куриная грудка, запеченная в кефире получается такой сочной, нежной и ароматной, что точно понравится даже тем, кто не слишком жалует куриное филе за его сухость. Это блюдо вполне подойдет и для детского питания, его могут кушать те, кто сидит на диете. Кроме того, рецепт куриной грудки в кефире очень прост и не доставит вам никаких хлопот. Сплошные достоинства!:)
Ингредиенты
Кефир
250
мл
Чеснок
3
зуб
Соль
5
гр
Куриная грудка
500
гр
Приправа для курицы
5
гр
Утварь
Процесс приготовления
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем к курице. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час — полтора.
4. Затем ставим в предварительно нагретую духовку до 190 и запекаем 40 минут. Куриная грудка, запеченная в кефире, прекрасно сочетается с любыми гарнирами из круп и овощей. Приятного аппетита!
