1. Приготовить соус - чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить сметану и майонез, специи, зелень, перемешать и дать настояться полчаса.
Домашняя шаверма с курицей
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 194,53 ккал
Белки: 9,7 гр.
Жиры: 6,2 гр.
Углеводы: 24 гр.
Белки: 9,7 гр.
Жиры: 6,2 гр.
Углеводы: 24 гр.
Краткое описание
Что может быть лучше, чем домашняя шаверма! С курицей, свежими овощами, ароматным чесночным соусом, аккуратно завернутая в тонкий лаваш - это и быстрый завтрак, и обед на скорую руку, и сытный ужин для тех, кто не привык проводить на кухне слишком много времени. Домашняя шаверма с курицей хороша еще и тем, что каждый может положить в нее то, что ему больше нравится, заменив одни ингредиенты другими. Поэтому домашняя шаверма, как и любая другая еда, приготовленная с любовью, никогда не надоедает.
Ингредиенты
Укроп
1
вет
Чеснок
1
зуб
Майонез
3
ст.л
Помидор
1
шт
Куриная грудка
1
шт
Приправы
5
гр
Огурец
1
шт
Тонкий лаваш
2
шт
Лук репчатый
1/2
шт
Сметана
3
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. Приготовить начинку: курицу мелко нарезать и обжарить минут 5 на раскалённой сковороде с небольшим количеством растительного масла до образования корочки.
3. Огурец нарезать тонкими полосками, помидор - маленькими кубиками.
4. Лук мелко покрошить, всё перемешать, посолить и поперчить.
5. Лаваш смазать соусом, положить начинку, свернуть в рулет, подогнув край лаваша внутрь, полить соусом и разогреть в микроволновке или в духовке несколько минут. Домашняя шаверма с курицей и свежими овощами готова. Приятного аппетита!
