1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Противень смажьте растительным маслом.
Хрустящие куриные наггетсы
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 198,72 ккал
Белки: 17,9 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 14,2 гр.
Белки: 17,9 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 14,2 гр.
Краткое описание
Предлагаю вам приготовить сочные, ароматные, хрустящие куриные наггетсы в духовке! Весь секрет этого простого, но очень вкусного блюда кроется в панировке: она состоит из нескольких слоев. Во всех остальных отношениях хрустящие куриные наггетсы в домашних условиях относятся к самым элементарным блюдам повседневной кухни. Дерзайте!:)
Ингредиенты
Панировочные сухари
1
стак
Перец молотый
1/4
ч.л
Соль
1/4
ч.л
Мука пшеничная
1/2
стак
Яйцо
2
шт
Филе куриное
2
шт
Вода
1
ч.л
Тимьян
1
ч.л
Растительное масло
3
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. В мисочке взбейте яйца с водой. В неглубокой тарелке смешайте панировочные сухари с тимьяном. В другой такой же тарелке перемешайте муку с солью и перцем.
3. Куриное филе нарежьте кусочками по 2-2,5 см - из них и получатся наши хрустящие куриные наггетсы.
4. Обваляйте их в муке, окуните в яйцо и запанируйте в сухарях.
5. Разложите куриные наггетсы на подготовленный противень.
6. Хорошо сбрызните сверху растительным маслом и запекайте до хрустящей корочки, около 20 минут. Если корочка не получается - увеличьте температуру до 220-250 градусов и подержите куриные наггетсы еще 3-5 мин. Приятного аппетита!
