1. Куриную грудку промываем, очищаем от костей, хрящей и кожицы. Нарезаем на кубики размером примерно 1х1 см.
Куриные грудки в сливочном соусе
Сложность: Средне
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 168,23 ккал
Белки: 10,8 гр.
Жиры: 13,4 гр.
Углеводы: 1,6 гр.
Белки: 10,8 гр.
Жиры: 13,4 гр.
Углеводы: 1,6 гр.
Краткое описание
Признаюсь честно, я не очень люблю куриные грудки, и при выборе куриного мяса практически всегда отдам предпочтение либо окорочкам, либо крылышкам. На мой взгляд в большинстве блюд из куриной грудки она получается суховатой и безвкусной. Однако на мое высказывание у Вас, наверняка, придет в голову крылатое выражение: - Вы не любите кошек?????? - Вы просто не умеете их готовить...)))) Так же и про грудки, что бы не упасть в грязь лицом, скажу...., у меня есть в прозапасе несколько рецептов приготовления, следуя которым куриные грудки получаются невероятно вкусными и сочными. Вот рецепт приготовления куриных грудок в сливочном соусе, который мы готовим дома из семейного блокнотика домашние рецепты. http://strepuha.ru/2011/02/kurinye-grudki-v-slivochnom-souse/#more-1215
Ингредиенты
Приправа для курицы
1
ч.л
Оливковое масло
6
ст.л
Зелень (укроп и петрушка)
30
гр
Сливки
300
гр
Шампиньоны консервированные
250
гр
Чеснок
4
зуб
Помидор
2
шт
Куриная грудка
2
шт
Смесь специй «Итальянские травы»
по вкусу
Утварь
