1. Лук мелко нарежьте. Имбирь натрите. Перец чили очистите от семян. Чеснок мелко нарубите. В сотейнике на оливковом масле обжарьте подготовленные ингредиенты с добавлением карри и куркумы до легкой румяности.
Курица карри
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 127,16 ккал
Белки: 16,2 гр.
Жиры: 10,4 гр.
Углеводы: 1,7 гр.
Белки: 16,2 гр.
Жиры: 10,4 гр.
Углеводы: 1,7 гр.
Краткое описание
В качестве гарнира к блюду отлично подойдет рис.
Ингредиенты
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Карри
2
ч.л
Имбирь
2
ч.л
Чеснок
4
зуб
Лайм
1
шт
Перец стручковый острый
1
шт
Лук репчатый
1
шт
Кокосовое молоко
400
мл
Бедро куриное
1
кг
Утварь
