1. Цветную капусту помойте, разберите на соцветия и опустите в кипящую воду. Варите ~ 10 минут.
Цветная капуста с яйцом и сыром.
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 67,82 ккал
Белки: 4,6 гр.
Жиры: 3,6 гр.
Углеводы: 3,9 гр.
Белки: 4,6 гр.
Жиры: 3,6 гр.
Углеводы: 3,9 гр.
Краткое описание
Цветная капуста с яйцом и сыром и на завтрак хороша, и на обед, и на ужин. Это легкое, но сытное и очень полезное блюдо - в цветной капусте содержится масса витаминов, а в яйцах и сыре необходимого нам белка. Ах, да, совсем забыла, цветная капуста с яйцом и сыром - это еще и очень вкусно!:) так что готовьте, ешьте и наслаждайтесь!:)
Ингредиенты
Яйцо
1
шт
Цветная капуста
150
гр
Сыр твердый
30
гр
Лук репчатый
1
шт
Молоко
3
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. Мелко нарежьте репчатый лук и слегка обжарьте его на растительном масле.
3. Выложите отварную капусту на лук, немного прогрейте. Яйцо слегка взбейте с молоком, залейте цветную капусту, посолите и поперчите. На слабом огне дайте яйцу свернуться.
4. Посыпьте сверху тёртым сыром.
5. Цветная капуста с яйцом и сыром готова! Приятного аппетита!
