1. Капусту тонко нашинковать. Лук порезать. Морковь натереть на мелкой терке.
Капуста тушеная
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 47,76 ккал
Белки: 1,7 гр.
Жиры: 2,7 гр.
Углеводы: 4,6 гр.
Белки: 1,7 гр.
Жиры: 2,7 гр.
Углеводы: 4,6 гр.
Краткое описание
Тушеная капуста - рецепт, который должна освоить каждая хозяйка. Это базовое блюдо, причем очень полезное и вкусное. И низкокалорийное! Подавайте тушеную капусту как гарнир или ешьте как отдельное блюдо.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
1
коч
Лук репчатый
1
шт
Морковь
1
шт
Соль
1
ч.л
Томатная паста
1
ст.л
Растительное масло
2
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. На растительном масле обжарить до золотистого цвета лук. Добавить к обжаренному луку морковь. Также прибавить помидоры, нарезанные дольками (либо томатную пасту). Потушить 2-3 минуты.
3. Добавить капусту и долить немного воды. Тушить до готовности.
