Свинина под луковой шубкой

Шаги

Сложность: Легко

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 178,88 ккал
Белки: 10 гр.
Жиры: 14,5 гр.
Углеводы: 1,4 гр.

Краткое описание

Благодаря луку, мясо получается очень нежным и сочным

Ингредиенты

Подсолнечное масло

1 ст.л

Лук репчатый

3 шт

Свинина

1/2 кг

Процесс приготовления

1. Мясо посолите, поперчите. обжарьте в сковороде на сильном огне в течение 3-х мин., до образования золотистой корочки

2. Переложите мясо в жаропрочную посуду в один слой.

3. Обжарьте лук в том же масле, где жарилось мясо.

4. Луковым соусом залейте мясо и запекайте до готовности в духовом шкафу.

Добавить в меню и списки