Свинина в глазури

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Автор: Мила

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 301,99 ккал
Белки: 10,7 гр.
Жиры: 18,1 гр.
Углеводы: 26,1 гр.

Ингредиенты

Оливковое масло

4 ст.л

Свинина

1 кг

Паприка

1 ст.л

Горчица

2 ст.л

Уксус

2 ст.л

Сахар тростниковый

400 гр

Гвоздика

1 ч.л

Процесс приготовления

1. Смешайте все ингридиенты для глазури (кроме мяса). Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Положите ваше мясо в посуду для запекания (желательно глубокую) и полейте мясо глазурью. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 40 мин (или больше, зависит от мяса). По прошествию 40 минут, уберите фольгу и дайте мясу прожариться еще 20 минут. Каждые 10 минут поливайте мясо соком, который будет образовываться вокруг мяса. Подавайте с картошкой или рисом!

Добавить в меню и списки