Найти

Куриные котлеты

Дата приготовления:
Приём пищи:
Количество порций:

Изображение рецепта Куриные котлеты
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 167,73 ккал
Белки: 12,1 гр.
Жиры: 7,7 гр.
Углеводы: 11,7 гр.
Краткое описание
Диетический рецепт из курицы для тех, кто занимается спортом и думает о фигуре. Куриная грудка очень полезна и её рекомендуют все сторонники правильного питания, но часто она получается суховатой и неинтересной. Предлагаем сделать из неё котлеты, которые можно есть и просто так, и с полезным гарниром из овощей, да и просто с макаронами или жареной картошечкой.
Ингредиенты
Яйцо
1 шт
Перец молотый
5 гр
Хлеб белый
2 лом
Лук репчатый
1 шт
Манная крупа
100 гр
Куриная грудка
1 шт
Растительное масло
2 ст.л
Соль
5 гр
Молоко
100 гр
Процесс приготовления

1. В сливках или в молоке размочить белый хлеб (или батон).

В сливках или в молоке размочить белый хлеб (или батон).

2. Куриное филе, лук и размоченный и отжатый хлеб пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо

Куриное филе, лук и размоченный и отжатый хлеб пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо

3. Из фарша сформировать котлеты, запанировать их в манке и жарить на маленьком огне до готовности (~10-15 минут).

Из фарша сформировать котлеты, запанировать их в манке и жарить на маленьком огне до готовности (~10-15 минут).
Добавить в меню и списки
Обратная связь