1. Порежьте яблоко кусочками.
Свинина с яблоками в фольге
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Французская
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 194,38 ккал
Белки: 11,5 гр.
Жиры: 15,5 гр.
Углеводы: 2,6 гр.
Белки: 11,5 гр.
Жиры: 15,5 гр.
Углеводы: 2,6 гр.
Краткое описание
Я много экспериментирую с мясом. Этот рецепт свинины с яблоками в фольге - один из удачных примеров моих кулинарных изысканий. Мясо, пропитанное яблочным соком, становится сочным, нежным и приобретает легкий фруктовый аромат, а запеченные яблоки способны превратить самый скучный гарнир в настоящий деликатес!
Ингредиенты
Соль
1
ч.л
Перец молотый
3
гр
Свинина
600
гр
Яблоко
200
гр
Горчица
3
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. Уложите свинину на лист фольги. Намажьте мясо горчицей, посолите, поперчите.
3. Сверху посыпьте яблоками.
4. Заверните в фольгу и поставьте в прогретую духовку (180С) на час.
5. Откройте фольгу, прибавьте температуру до 200С и дайте мясу и яблокам немного подрумяниться. Свинина с яблоками в фольге прекрасно сочетается с отварным рисом или гречкой, а также свежей зеленью. Приятного аппетита!
