1. Отварите картофель в подсоленной воде и приготовьте пюре, добавив молоко.
Картофельная запеканка
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 101,55 ккал
Белки: 3,6 гр.
Жиры: 5,2 гр.
Углеводы: 13 гр.
Белки: 3,6 гр.
Жиры: 5,2 гр.
Углеводы: 13 гр.
Ингредиенты
Приправы
по вкусу
Томатная паста
1
ст.л
Молоко
100
мл
Мини-морковь
1
стак
Зеленый горошек
1
кг
Лук репчатый
1/2
шт
Фарш мясной
400
гр
Картофель
5
шт
Утварь
Процесс приготовления
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде, добавьте фарш. Тушите 5 минут
3. добавьте нарезанную морковь(можно и обычную, нарезанную брусочками) и горошек, томатную пасту, посолите. Готовьте еще 5 минут.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. В жаропрочную форму выложите фарш и овощи, а сверху пюре. Запекайте в духовке 15 минут.