1. Маш перебрать и замочить в холодной воде на 2-3 часа.
Котлеты из маша
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 343,33 ккал
Белки: 21,7 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 63 гр.
Белки: 21,7 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 63 гр.
Процесс приготовления
2. Затем долить воды, чтоб было на 4 сантиметра выше уровня маша, и отварить в течении 15 минут.
3. Остудить и пропустить через мясорубку.
4. Добавить в фарш специи и муку.
5. Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Добавить в меню и списки