Плов из перловки с грибами

Шаги

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 104,76 ккал
Белки: 4,6 гр.
Жиры: 0,7 гр.
Углеводы: 20,8 гр.

Ингредиенты

Перец душистый горошком

2 шт

Морковь

1 шт

Лук репчатый

2 шт

Шампиньоны

300 гр

Крупа перловая

1 стак

Утварь

Мультиварка

Процесс приготовления

1. Перловую крупу промыть, замочить на 3-4 часа в холодной воде.

2. Нарезанную морковь и лук обжарить на сковороде (или в мультиварке на режиме "выпечка") несколько минут.

3. Грибы обжарить на сковороде.

4. В мультиварку сложить обжаренные грибы, зажарку, перловку, посолить, добавить перчик и поставить на режим "плов".

Добавить в меню и списки