1. Разогрейте духовку до 100 градусов.
Яблочный чай
Сложность: Легко
Время: от 60 до 90 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 78,22 ккал
Белки: 0,6 гр.
Жиры: 0,9 гр.
Углеводы: 17,2 гр.
Белки: 0,6 гр.
Жиры: 0,9 гр.
Углеводы: 17,2 гр.
Краткое описание
Ароматный яблочный чай без вкусовых добавок искусственных ароматизаторов. Выбирайте для его приготовления небольшие сочные яблоки. Приятного чаепития!
Ингредиенты
Сахар
2
ст.л
Яблоко
3
шт
Корица
2
шт
Гвоздика
3
ч.л
Чай
50
гр
Утварь
Процесс приготовления
2. Яблоки почистите и нарежьте кубиками. В глубокой миске добавьте к яблокам лимонный сок и сахар. Хорошо перемешайте.
3. Выложите яблоки на противень в один слой, поставьте в разогретую духовку и сушите полтора часа.
4. Выньте яблоки из духовки и дайте полностью остыть на противне.
5. Подогрейте на сухой сковородке на среднем огне в течение 2 минут корицу и гвоздику. Переложите в ступку и хорошо истолките. Можно это сделать в блендере, но в ступке смесь будет более ароматной.
6. В большой миске тщательно перемешайте черный чай, специи и яблоки.
7. Переложите чайную смесь в герметически закрывающуюся емкость, настаивайте 2 недели. Заваривайте как обычный чай.
