Пицца по-милански

Шаги

Автор: kotyuchok

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Итальянская

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 281,69 ккал
Белки: 12,3 гр.
Жиры: 15,6 гр.
Углеводы: 20,6 гр.

Ингредиенты

Мука пшеничная

1 1/2 стак

Сливочное масло

1 ст.л

Молоко

1/2 стак

Дрожжи сухие

2 ч.л

Сахар

1/2 ч.л

Соль

по вкусу

Помидор

1 шт

Соус барбекю

20 гр

Сыр моцарелла

100 гр

Охотничьи колбаски

200 гр

Утварь

Противень для выпечки пиццы

Скалка

Доска разделочная

Нож кухонный

Процесс приготовления

1. В миску налейте теплое молоко, добавьте сахар, дрожжи. Оставьте на 10-15 мин до образования пузырей

2. Добавьте масло, муку, замесите тесто. Дайте выстояться 15-20 мин.

3. Раскатайте. Выложите начинку: томатная паста, кетчуп; охотничьи соски; помидоры; моцарелла. Отправьте в духовку на 20 мин.

Добавить в меню и списки