1. Взбить яйцо до легкой пены доб.соль. Влить кипяток и продолжать взбивать.
Заварные блинчики на кефире
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 71,9 ккал
Белки: 2,1 гр.
Жиры: 2,8 гр.
Углеводы: 8,8 гр.
Белки: 2,1 гр.
Жиры: 2,8 гр.
Углеводы: 8,8 гр.
Краткое описание
Ну какой же русский не любит вкусных блинов! Особенно, если это заварные блинчики на кефире - тонкие, ажурные, тающие в рту!.. Рецепт заварных блинчиков очень прост, но я считаю нужным поделиться им с вами - чтобы и в вашей семье чаепития с этими красивыми и вкусными блинами стали доброй традицией!
Ингредиенты
Кефир
1
стак
Яйцо
2
шт
Мука пшеничная
1
стак
Сахар
1
ст.л
Соль
1
ч.л
Вода
1
л
Сода
1
гр
Растительное масло
2
ст.л
Утварь
Процесс приготовления
2. Добавить стакан кефира, взбить.
3. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавлять в жидкость.Тщательно перемешать. Добавить сахар и растительное масло.
4. Жарить с двух сторон на разогретой сковороде.
5. Заварные блинчики на кефире готовы! Приятного аппетита!
