Постные блинчики со сгущенным постным молоком

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Постные блинчики со сгущенным постным молоком

Автор: Митанёва Мария

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 169,33 ккал
Белки: 2,4 гр.
Жиры: 7,5 гр.
Углеводы: 21,9 гр.

Краткое описание

Конечно, помимо сгущенного молока блинчики можно подать с любым вареньем, джемом или тертым темным шоколадом!

Ингредиенты

Мука пшеничная

1 стак

Сахар

1 ст.л

Соль

3/10 ч.л

Сахар тростниковый

1 ст.л

Вода

2 стак

Крахмал кукурузный

4 ч.л

Сода

3/10 ч.л

Растительное масло

50 мл

Соевое молоко

30 мл

Утварь

Сковорода

Кастрюля

Процесс приготовления

1. Растворите в воде соль, сахар, просейте муку и тщательно размешайте до однородной консистенции. Добавьте в тесто соду и растительное масло.

2. Смажьте сковороду один раз растительным маслом и выпекайте блины.

3. Для сгущенного молока взбейте кукурузный крахмал с 3 ст.л. соевого молока до однородной массы. В ковшике подогрейте оставшееся молоко и сахар, добавьте кукурузную смесь. Доведите до кипения и уваривайте до загустения

4. Подайте блинчики со сгущенным молоком.

Добавить в меню и списки