Сырники

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Автор: Алла Викторовна

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 190,97 ккал
Белки: 14 гр.
Жиры: 7,5 гр.
Углеводы: 16,2 гр.

Ингредиенты

Растительное масло

по вкусу

Соль

по вкусу

Ванилин

1/2 пачк

Сахар

1 ст.л

Мука пшеничная

1 ст.л

Яйцо

1 шт

Творог

200 гр

Утварь

Сковорода

Процесс приготовления

1. Творог тщательно разотрите с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавьте ванильный сахар, яйцо, муку и замесите однородное тесто.

2. Творожное тесто скатайте на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрежьте на кружки толщиной 1,5 см. Обваляйте в муке.

3. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжаривайте сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Накройте крышкой и прогрейте 3 мин.

Добавить в меню и списки