Морковный пирог

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Автор: Екатерина Громова

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 268,44 ккал
Белки: 4,3 гр.
Жиры: 17,1 гр.
Углеводы: 26,1 гр.

Ингредиенты

Морковь

500 гр

Мука пшеничная

200 гр

Сахар

80 гр

Грецкий орех

100 гр

Разрыхлитель для теста

1 ч.л

Финики

8 шт

Масло виноградной косточки

100 гр

Процесс приготовления

1. Смешайте муку и масло, добавьте разрыхлитель и сахар. Масло виноградной косточки сделает ваш десерт воздушным и мягким, придаст ему совершенно необыкновенную текстуру

2. Натрите на мелкой терке морковь

3. Подсушите в духовке грецкие орехи, измельчите их в блендере

4. Смешайте морковь, тесто и орехи, добавьте нарезанные финики

5. Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

6. Это рецепт одного коржа, аналогично мы можем испечь второй такой же и промазать их кремом из взбитого с сахаром йогурта. Или можем просто украсить верх глазурью, орехами и /или сухофруктами.

Добавить в меню и списки