Постный пирог с грушами

Шаги

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 290,8 ккал
Белки: 6,8 гр.
Жиры: 8,6 гр.
Углеводы: 44,2 гр.

Ингредиенты

Сахар

2 ст.л

Дрожжи

20 гр

Соль

1 ч.л

Груша

2 шт

Масло грецкого ореха

20 гр

Мука пшеничная

500 гр

Подсолнечное масло

50 мл

Процесс приготовления

1. Смешайте дрожжи, сахар, одну ложку муки и разведите в небольшом количестве теплой воды. Оставьте на 15-20 минут в теплом месте.

2. Добавьте в тесто оставшуюся воду, растительное масло, соль, муку и замесите тесто.

3. Тесто оставьте подходить в теплом месте на 50-60 минут.

4. Груши нарежьте ломтиками, сбрызните лимоном

5. Сделайте из сахара и масла грецкого ореха карамель.

6. Разделите тесто на 2 части, раскатайте.

7. Один пласт разместите в форму, второй разделите на 2 части, сделайте 2 жгутика

8. Выложите ломтики груш на тесто, залейте карамелью.

9. По краям пирога расположите жгутики.

10. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке полчаса.

Добавить в меню и списки