1. Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять для набухания манки.
Манник на кефире в микроволновке
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Ценность на 100 гр.:
Калор-сть: 299 ккал
Белки: 4,3 гр.
Жиры: 17,7 гр.
Углеводы: 30,5 гр.
Белки: 4,3 гр.
Жиры: 17,7 гр.
Углеводы: 30,5 гр.
Краткое описание
Один из самых простых и быстрых рецептов домашней выпечки - манник на кефире в микроволновке. Совет от Едаслы: добавьте в него немного свежих фруктов или ягод, чтобы ощутить яркий вкус лета!
Ингредиенты
Сливочное масло
100
гр
Кефир
1/2
стак
Сметана
200
гр
Яйцо
1
шт
Мука пшеничная
1/2
стак
Сахар
1/2
стак
Манная крупа
1/2
стак
Сода
1/2
ч.л
Утварь
Процесс приготовления
2. В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло. (Можно заменить растительным маслом - 1/4 ст.) Вбить яйцо, всыпать сахар и взбить до однородной массы.
3. Добавить манную крупу с кефиром, соду гашенную. Хорошо размешать. Всыпать просеянную муку.
4. Вылить тесто в форму.Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4-5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл. Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!! Установить мощность 600 вт( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут. Перевернуть манник на тарелку. Пропитать взбитой сметаной с сахаром. Приятного аппетита!
