Пирог с яблоками

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Автор: Marisska

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 44,82 ккал
Белки: 0,4 гр.
Жиры: 0,4 гр.
Углеводы: 9,1 гр.

Краткое описание

Желательно выбрать сладкие или кисло-сладкие сорта яблок.Сливки можно заменить сухим молоком, а маргарин - сливочным маслом. Соду гасить обязательно. Приятного аппетита!:)

Ингредиенты

Кефир

1/2 стак

Изюм

1/2 стак

Сахар

2 гр

Яйцо

2 шт

Мука пшеничная

1 1/2 стак

Сода

1/2 кг

Пиво

100 гр

Маргарин

2 гр

Сливки

1 1/2 гр

Яблоко

80 кг

Утварь

Миска

Нож кухонный

Нож для чистки овощей

Венчик

Противень

Процесс приготовления

1. Изюм залейте горячей водой и оставьте на время.

2. Взбейте яйца и сахар.

3. Добавьте кефир, маргарин и пиво. Всё смешайте.

4. Всыпьте муку и сливки и тщательно перемешайте. Затем добавьте гашёную соду и снова перемешайте.

5. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины. нарежьте тонкими дольками и выложите дольки в форму.

6. Изюм у нас к этому времени разбух. Слейте воду. Промойте под струей воды, так как зачастую изюм попадается с песком и т.п. Воду тщательно стряхните и выложите изюм в форму

7. Залейте тестом.

8. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40 минут.

Добавить в меню и списки