Шоколадные маффины с вишней

Общая информация

Ингредиенты и утварь

Шаги

Изображение рецепта Шоколадные маффины с вишней

Автор: Александра Дружинина

Сложность: Легко

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Ценность на 100 гр.: Калор-сть: 227,55 ккал
Белки: 3,6 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 35 гр.

Краткое описание

Очень простые маффины, которые получаются удивительно нежными и мягкими и для приготовления которых даже не нужны яйца :) Вместо кефира можно использовать ряженку.

Ингредиенты

Какао порошок

2 ст.л

Сода

1 ч.л

Вишня свежемороженая

200 гр

Соль

3/10 ч.л

Мука пшеничная

200 гр

Подсолнечное масло

60 гр

Кефир

250 гр

Сахар

140 гр

Утварь

Формочка для выпечки кексов

Процесс приготовления

1. Смешайте кефир, сахар, соль, масло, ванильный сахар. Добавьте соду.

2. Вмешайте муку. Хорошо перемешайте, можно с помощью блендера.

3. Вишню предварительно разморозьте. Добавьте в тесто.

4. Разложите по формочкам.

5. Выпекайте в течение 20-25 минут.

6. Проверьте готовность зубочисткой :)

Добавить в меню и списки